Description
Plan réfrigéré statique encastrable 1 ou 2 niveaux, avec groupe logé ou prédisposé pour groupe à distance. L’idéal pour présenter les aliments sur assiettes ou plateaux. Réalisé en acier inox AISI 304, isolation par mousse de polyuréthane injectée. Rigole périphérique pour le drainage des condensats. Réfrigération statique. Réglage de la température de +2°C ÷ +12°C par téléthermostat digital. Peut être accessoirisé avec bac d’évaporation des condensats. Disponible dans les dimensions 2-3-4-5-6 GN.
Plan granit réfrigéré statique encastrable 1 ou 2 niveaux , réalisé EN GRANIT* et acier inox AISI 304, avec groupe logé ou prédisposé pour groupe à distance. Sa configuration particulière à 2 niveaux permet d’optimiser l’exposition des préparations sur assiettes ou plateaux, et en facilite le service au client. Isolation par mousse de polyuréthane injectée. Rigole périphérique pour le drainage des condensats. Réfrigération statique. Régulation de la température de +2°C ÷ +12°C par téléthermostat. Peut être accessoirisé avec bac d’évaporation des condensats. Disponible dans les dimensions 2-3-4-5-6 GN. Granit au choix.