Robots électriques

CUTTERS

Cuve de 3,3L à 14,5L
Sur pied ou à poser sur comptoir

La gamme de cutters de cuisine pour les professionnels des métiers de bouche est indispensable dans vos cuisines pour un gain de temps considérable dans vos préparations culinaires. Plusieurs modèles vous sont proposés afin de répondre à toute demande particulière comme des modèles sur pieds ou à poser sur comptoir…
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Catégorie :

Description

Structure solide en acier inox AISI 430
Le moteur et la cuve sont cote à cote et donc la chaleur ne rejoint jamais le produit (sauf sur le mod. 15 sur socle)
Cuves en acier inox avec fond thermique et manches
Moteurs ventilés avec grand débit. Machine adaptée pour usage en continu
Couteaux robustes avec des lames courbées en acier trempé de coutellerie
Haute sécurité garantie par un système de double microinterrupteur sur le couvercle
Couvercle en Lexan transparent pour une visibilité optimale du produit
Variotroni: variateur de vitesse avec stabilisateur et contrôle de puissance
Rajout d’ingrédients possible grâce au trou sur le couvercle
Mod. 4 et 6 disponibles avec option variateur vitesse (standard pour le mod. 9)
Mod. 15 comptoir disponible avec 2 vitesses
Mod. 15 avec 7 HP avec variateur et inverseur standard

Modèles / versions

Cutter C4 3 versions
Puissance : 350W
Capacité cuve : 3,3L
Capacité utile cuve : 1,5L
Dim. LPH : 365x305x255mm
Poids brut/net : 11/10kg
 
Cutter C6 3 versions
Puissance : 350W
Capacité cuve : 5,3L
Capacité utile cuve : 3,1L
Dim. LPH : 365x305x320mm
Poids brut/net : 12/11kg
 
Cutter C9 disponible en version VV (variateur de vitesse) uniquement
Puissance : 350+350W
Capacité cuve : 9,4L
Capacité utile cuve : 5,4L
Dim. LPH : 455x355x380mm
Poids brut/net : 25/23kg
 
Cutter C15 4 versions (dont une spéciale boucherie et une spéciale pâtisserie)
Capacité cuve : 14,5L
Capacité utile cuve : 8,2L
Dim. LPH : 420x445x1030mm
Poids brut/net : 75/66kg
 
Cutter C15 à poser 2 versions
Capacité cuve : 14,5L
Capacité utile cuve : 8,2L
Dim. LPH : 380x610x530mm
Poids brut/net : 67/52kg

Documentation

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